Die phantastische Welt der Heilpflanzen: Die Zitronenmelisse
Die Zitronenmelisse enthält kurz vor Blühbeginn besonders viele wertvolle Aromastoffe
23. Mai 2025
Die Zitronenmelisse enthält kurz vor Blühbeginn besonders viele wertvolle Aromastoffe
Liebe Leser, die Februar-Ausgabe der DEUTSCHEN STIMME markiert einen Meilenstein in der Verlagshistorie: Es ist die letzte Ausgabe in der bisherigen Form, bevor ab März
Der Gewöhnliche Erdrauch (Fumaria officinalis), auch Gemeiner oder Echter Erdrauch genannt, zählt zur Familie der Mohngewächse. Heilkundige schätzten die Pflanze bereits in der Antike als
Das Schöllkraut (Chelidonium majus) gehört zur Familie der Mohngewächse, der aus nachvollziehbaren Gründen mit Argwohn begegnet wird. Dennoch bildet es wie seine Verwandten eine der Basispflanzen
Die Schneerose (Helleborus niger), auch unter den Namen Christrose oder Schwarze Nieswurz bekannt, ist eine in allen Teilen stark giftige Pflanze. Dennoch wussten unsere Vorfahren
Die Quitte (Cydonia oblonga) zählt wie Apfel und Birne zum Kernobst und wird seit Jahrtausenden kultiviert. Zunächst im Kaukasus beheimatet, kam dieser Obstbaum im klassischen
Die Graukresse (Berteroa incana) gehört zur Familie der Kreuzblütler. Typisch ist ihre graugrünfilzige Behaarung (Name!), eine Anpassung, um Trockenheit zu überstehen. Man findet sie vorwiegend
Liebe Leser, ich bin mir sicher, dass die Frage, die wir auf dem Titel der neuen Ausgabe des DS-Magazins stellen, Millionen Menschen in Deutschland ebenfalls
Am Wegesrand kann man eine mit dem Bärlauch verwandte Pflanze finden, deren Nutzung nahezu unbekannt ist: den Schlangenlauch (Allium scorodoprasum). Weitere, zum Teil nur regional