Die phantastische Welt der Heilpflanzen: Der Bärlauch
Der Bärlauch (Allium ursinum) ist ein altbekanntes Heilkraut und genauso ein vielseitiges Nahrungsmittel, das in den letzten Jahrzehnten zu Unrecht durch den Knoblauch verdrängt wurde.
Der Bärlauch (Allium ursinum) ist ein altbekanntes Heilkraut und genauso ein vielseitiges Nahrungsmittel, das in den letzten Jahrzehnten zu Unrecht durch den Knoblauch verdrängt wurde.
Der Sanddorn, auch Finnische oder Fasanenbeere, Haff- und Seedorn genannt, wird häufig als »Zitrone des Nordens« bezeichnet. Grund sind die Früchte des Strauchs, die für
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